A Sodexo, empresa de alimentação e facilities management, por meio da sede da empresa no Chile, fornece 480 mil refeições ao Chile para amparar as vítimas do terremoto que assolou o país, deixando milhares de pessoas desabrigadas e sem acesso à alimentação. Com ampla experiência em planejamento e fornecimento de alimentos em rotas de difícil acesso, a Sodexo utiliza o sistema de “cozinha caravana”. Desde o início da última semana, a unidade móvel percorre a região chilena atingida pelo tremor, com o objetivo de distribuir água e alimentação as vítimas, por meio de uma parceria com a Junaeb (órgão administrativo do Chile) e a Polícia Federal chilena. Além disso, as mesmas unidades móveis da Sodexo usadas no Rally Dakar 2010, chegarão ao país esta semana para aumentar o volume de refeições produzidas. Cada “cozinha caravana” tem capacidade para produzir 300 refeições a cada 20 minutos.
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