A LC Restaurantes, que atua no mercado de serviços de alimentação para coletividades, vem investindo em melhorias na produção das rotisseries das lojas Pão de Açúcar. Desde a sua fundação, em 1989, a empresa estabeleceu parceria com o Grupo Pão de Açúcar fornecendo, a princípio, a alimentação dos colaboradores para os centros de distribuição em SP, PE, DF e CE. Em 1990, iniciou os serviços de rotisserie/pratos prontos para venda ao varejo e, hoje, atende a 70 lojas do grupo em São Paulo e Rio de Janeiro.
“Atuar num mercado altamente competitivo como é o de alimentação coletiva e atender a um cliente como o Grupo Pão de Açúcar exige da LC Restaurantes uma capacidade pró-ativa e dinâmica, buscando sempre soluções inovadoras para incrementar os serviços e produtos, tornando-os referência em qualidade”, afirma Dâmaris de Luca, gerente da qualidade da LC Restaurantes.