Levantamento feito pela Ticket com mais de 350 pessoas mostra que informações nutricionais mais claras influenciam nas compras
Em celebração ao Dia Mundial da Saúde e Nutrição, em 31 de março, a Ticket, marca da Edenred Brasil de benefícios e engajamento, realizou uma pesquisa para entender o impacto das regras de rotulagem de alimentos, em vigor desde o final de 2022, nos hábitos dos consumidores. O levantamento, feito com mais de 350 pessoas, revelou que 58% adotaram novos hábitos ao se depararem com informações mais claras sobre os nutrientes dos produtos. Já 28% continuam comprando os mesmos alimentos, enquanto 14% afirmaram não ter percebido as mudanças nas embalagens.
A atualização na rotulagem foi implementada para tornar as informações nutricionais mais acessíveis e ajudar os consumidores a fazer escolhas mais saudáveis. Entre as principais mudanças, está a adoção de um selo frontal de advertência para produtos com altos teores de açúcares adicionados, gorduras saturadas ou sódio. Além disso, a tabela nutricional passou a ter fundo branco e letras pretas para melhor legibilidade, e as porções foram padronizadas para facilitar a comparação entre produtos. A norma também exige alertas mais visíveis sobre a presença de alérgenos, como lactose ou glúten.
