A face atual do food service brasileiro
Pesquisa da Galunion aponta que houve aumento da importância da digitalização e automação em diversas etapas da jornada do consumidor
alimentação
Transformações que aproximam o consumidor
Diretor da Minerva Foods relata as novidades da companhia para atender um perfil mais exigente e aberto à experimentação
Jogo de cintura para crescer em ambiente desafiador
Executivo da Halipar descreve as iniciativas que impulsionaram as marcas Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho em meio ao lockdown
Ao lado do consumidor e do varejista
VP de marketing da Danone conta como a empresa respondeu à transição relançando marca e criando o PDV do futuro
Consumidor ainda se mostra desinformado sobre alimentação
Quase metade da população brasileira consome regularmente produtos alimentícios industrializados sem dispor de informações claras a respeito
Pandemia fez surgir a “Geração Comida”
Pesquisa da FleishmanHillard identifica um novo perfil de consumidor mais engajado gastronomicamente
Aumentam os gastos dos brasileiros com alimentação
Quase 27% das pessoas revelam acréscimo de mais de 50% no gasto mensal com mantimentos
Consumidores estão mais exigentes quanto à sustentabilidade
Clientes agora procuram produtos que tenham um impacto significativamente positivo no planeta
A revolução da agricultura urbana
CEO da Yes, We Grow fala da retomada do velho hábito do plantio caseiro de alimentos diante dos novos hábitos de consumo
Uma nova cara para o setor da alimentação
Head da Liv up descreve modelo D2C da startup que vem permitindo crescer no setor com entrega de refeições saudáveis
O que mudou no comércio de alimentação?
Pesquisa revela que 81% dos estabelecimentos passaram a funcionar como delivery e vão manter a modalidade
Delivery avança em popularidade
Com 80% de penetração, serviços de entregas em domicílio crescem no Brasil e auxiliam recuperação de restaurantes e canais de alimentação
Novos hábitos alimentares
Expectativas e tendências do consumidor brasileiro quando o assunto é comida
