O que começou em uma garagem com poucos pedidos por dia evoluiu para uma operação com 24 funcionários e cerca de 15 mil hambúrgueres vendidos mensalmente
Como um casal que perdeu o negócio de festas durante a pandemia conseguiu transformar uma garagem na periferia de Osasco em uma operação que vende cerca de 15 mil hambúrgueres por mês? A resposta da O Protagonista Burguer vai muito além da cozinha. Apostando em delivery da 99Food, criatividade nas redes sociais e experiências inspiradas na cultura pop, os empreendedores Davi Amorim e Natalia Fogaça encontraram uma fórmula de crescimento que elevou o faturamento da empresa em 550%.
Fundada em meio ao período de incertezas provocado pela pandemia, a hamburgueria nasceu após o casal buscar uma nova fonte de renda e encontrar inspiração em vídeos sobre empreendedorismo na internet. O que começou com poucos pedidos por dia evoluiu para uma operação com 24 funcionários, cerca de 15 mil hambúrgueres vendidos mensalmente e uma segunda unidade em vista.
“Parte importante desse crescimento veio da capacidade de transformar cada pedido em uma experiência. A marca ficou conhecida por campanhas temáticas inspiradas em séries, filmes e fenômenos da cultura pop, além de ações interativas que estimulam a participação dos clientes nas redes sociais, realizado em sua loja dentro da 99Food. O resultado foi a criação de uma comunidade engajada e fiel, capaz de impulsionar organicamente a visibilidade do negócio”, explicou a empresa em nota à imprensa.
Hoje, aproximadamente 90% do faturamento da O Protagonista Burguer tem origem nos pedidos realizados por aplicativos de delivery, sendo 70% somente com a 99Food. O casal acredita que o delivery foi o principal motor da profissionalização e expansão da empresa, consolidando um modelo de negócio que transformou uma operação familiar em uma das histórias de crescimento mais expressivas da região.
Os números divulgados pela empresa são +550% de crescimento no faturamento; 24 colaboradores; 15.000 hambúrgueres vendidos por mês; 90% da receita gerada pelo delivery; 80% das vendas concentradas em um único produto temático; 900 hambúrgueres vendidos em uma única noite; 11 anos empreendendo juntos; tempo médio de preparo de um hambúrguer: 5 minutos; e tempo médio de entrega de 15 a 20 minutos;
Highlights do case
Campanha “O Censurado”: após receber uma notificação relacionada ao uso de referências a uma famosa série de streaming, a hamburgueria transformou o episódio em uma ação de marketing. O lanche ganhou o nome “O Censurado” e a história da mudança passou a fazer parte da experiência do cliente, aumentando a curiosidade, o engajamento e as conversas nas redes sociais.
Campanha de Investigação Interativa: clientes receberam pistas, QR Codes e desafios para solucionar um mistério criado pela marca. A ação estimulou a produção espontânea de vídeos e conteúdos nas redes sociais, ampliando o alcance orgânico da hamburgueria e culminando na seleção dos participantes mais engajados para se tornarem embaixadores da marca.
